Tumis Telur Tomat ala Anak Kost

Sumber Resep : Abu Tosca

Link Video : https://www.youtube.com/watch?v=x-o6UPqteBM

Bahan : 4 butir telur ayam 4 buah tomat buah, potong kecil-kecil 2 batang daun pre (pangkal daun bawang), potong kecil-kecil 3 batang daun bawang, potong kecil-kecil 3 sdm saus tomat Secukupnya Merica Secukupnya Garam Secukupnya Gula 50ml air 3 buah bawang putih (modifikasi resep)

Cara memasak :

1. Tumis daun bawang, tomat. Tambahkan gula dan saus tomat. Sisihkan.
2. Buat omelet telur, tambahkan bumbu (garam dan merica). Aduk telur perlahan agar tidak terlalu hancur (diorak-arik bahasa Jawanya, hehehe). Masak jangan sampe terlalu kering.
3. Masukkan tumisan tomat, aduk rata. Tambahkan air jika dirasa kurang kuah.
4. Angkat dan sajikan.

Jadi, kapan dicoba sendiri di rumah, ladies ? :)