Resep Tumis Brokoli ala Wilgoz Kitchen

 Sumber resep : Wilgoz Kitchen

Link video :  https://www.youtube.com/watch?v=zrjUQHwtKFI&ab_channel=WillgozKitchen

Bahan :

1 Brokoli ukuran sedang 1 1/2 sdm Saus tiram 1 sdm bawang putih yg sudah di haluskan (atau bisa 4 siung bawang putih, cincang halus) https://www.youtube.com/watch?v=ZXR2q... 1/2 sdt penyedap ayam Pengental : 1 sdt maizena 2 sdm air

Cara memasak :

1. Potong brokoli menjadi kecil-kecil sesuai selera. Bagian batang juga bisa dimaksimalkan, iris tipis-tipis.
2. Rendam dalam air yang sudah diberi garam agar ulat-ulat dan kotoran bisa lepas dari sayur. Cuci bersih.
   
3. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan brokoli, masukkan bumbu sekaligus saos tiram dan koreksi rata. 
4. Jika brokoli sudah matang, masukkan bahan pengental. 
5. Sajikan dalam keadaan hangat.

Video memasak :

Jadi, kapan dicoba sendiri di rumah, ladies ? :)