Kamis, 21 Mei 2015

Resep Kue Donat



Resep donat : 

1 kg tepung terigu cakra
500 mL susu
Fermipan instan (1 bungkus = 1 kg tepung)
Minyak goreng (untuk menggoreng)
200 gr gula pasir
1 sdt garam
200 gram mentega
4 kuning telur
Air secukupnya


Cara :
Tepung, gula, fermipan diaduk sampai rata dan tambahkan sedikit garam (sesuai selera).
Tambahkan mentega dan ratakan hingga semua tercampur.
Tambahkan telur dan susu, ratakan hingga kalis (ukuran kalis adalah saat campuran adonan tidak lengket di tangan)
Dibulat – bulat sekalian dilubang juga boleh, tutup lap basah agar terjadi fermentasi :p 
Diamkan selama 1 jam kemudian dicek udah ngembang belum. 
Goreng dengan api kecil.
Tambahkan toping sesuai selera :)

1 komentar:

Terimakasih telah meninggalkan komentar :)